وزير الزراعة: القمح قضية أمن قومي.. ونستهدف رفع الاكتفاء الذاتي إلى 70% بحلول 2030
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة المصرية تتبنى رؤية متكاملة لتحقيق الأمن الغذائي، تقوم على اعتبار المحاصيل الاستراتيجية، وفي مقدمتها القمح، قضية “أمن قومي” لا تحتمل التهاون أو التقصير.
وأوضح وزير الزراعة أن الاستراتيجية الحالية تستهدف تقليص الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك بشكل تدريجي، مع وضع هدف طموح للوصول بنسبة الاكتفاء الذاتي إلى نحو 70% بحلول عام 2030.
وأشار إلى أن خطة الوزارة تعتمد على عدة محاور رئيسية لزيادة الإنتاج الزراعي، تشمل التوسع الأفقي من خلال استصلاح أراضٍ جديدة وزيادة الرقعة الزراعية، والتوسع الرأسي عبر تحسين إنتاجية الفدان وتطوير منظومة التقاوي عالية الجودة.
وأضاف أن الخطة تتضمن أيضًا تحديث الآليات الزراعية، من خلال تطوير منظومة الإرشاد الزراعي والتوسع في استخدام الميكنة الحديثة، بما يسهم في تقليل الفاقد وزيادة كفاءة الإنتاج وتعظيم العائد للمزارعين.
وفي سياق متصل، أكد علاء فاروق أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم وتحفيز المزارعين على التوسع في زراعة القمح باعتباره المحصول الاستراتيجي الأول، من خلال حزمة من الحوافز، أبرزها الإعلان المبكر عن أسعار توريد مجزية قبل موسم الزراعة.
كما تشمل الحوافز ضمان سرعة صرف المستحقات المالية فور التوريد، بما يوفر السيولة اللازمة للمزارعين، إلى جانب التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة لتطوير البنية التحتية للتخزين، والحفاظ على جودة المحصول وتقليل الفاقد.
