دراسة: عصير الجوافة قد يساعد في الوقاية من فقر الدم وتحسين مستويات الهيموجلوبين

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في إندونيسيا أن تناول عصير الجوافة بانتظام قد يسهم في تحسين مستويات الهيموجلوبين وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، خاصة لدى النساء والمراهقات.

وأوضحت الدراسة أن الجمع بين عصير الجوافة ومكملات الحديد يحقق نتائج أفضل في رفع مستويات الهيموجلوبين مقارنة باستخدام مكملات الحديد وحدها، ما يعزز من فعالية العلاج الغذائي لفقر الدم.

ويُعد الهيموجلوبين أحد المكونات الأساسية في الدم، حيث يتولى نقل الأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم، ويؤدي انخفاض مستوياته إلى ظهور أعراض مثل الإرهاق والضعف العام وضعف التركيز، كما قد يسبب مضاعفات صحية خطيرة لدى النساء الحوامل.

ويرجع التأثير الإيجابي للجوافة إلى احتوائها على مستويات مرتفعة من فيتامين C، الذي يساعد على زيادة امتصاص الحديد من المصادر الغذائية النباتية. وتحتوي الجوافة على كمية من فيتامين C تفوق تلك الموجودة في البرتقال بنحو أربعة أضعاف لكل 100 جرام.

كما تحتوي الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، من بينها فيتامين A، وحمض الفوليك، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى كميات من الحديد، ما يجعلها من الفواكه الداعمة لصحة الدم.

واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات 12 دراسة شملت 235 امرأة ومراهقة، وأظهرت النتائج ارتفاعًا متوسطًا في مستوى الهيموجلوبين بلغ 1.71 جرام/ديسيلتر لدى المشاركات بعد تناول عصير الجوافة.

كما سجلت المراهقات زيادة متوسطة قدرها 1.52 جرام/ديسيلتر في مستوى الهيموجلوبين، بينما ارتفع المعدل لدى النساء الحوامل بنحو 1.84 جرام/ديسيلتر، ما يعزز من أهمية الجوافة كجزء من نظام غذائي داعم للوقاية من فقر الدم.