5 قواعد غذائية ذهبية لمرضى القلب لحياة صحية بدون حرمان
أكد الدكتور معتز القيعي، أخصائي اللياقة البدنية والتغذية العلاجية، أن مرضى القلب لا يحتاجون إلى الامتناع التام عن الطعام، بقدر ما يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي متوازن يساعد على تحسين صحة القلب وتقليل المضاعفات المحتملة.
وأوضح أن العادات الغذائية اليومية تلعب دورًا أساسيًا في التحكم في ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وهو ما ينعكس مباشرة على صحة عضلة القلب وقدرتها على العمل بكفاءة.
وأشار إلى وجود 5 قواعد غذائية رئيسية يُنصح مرضى القلب بالالتزام بها بشكل يومي، وهي:
1- تقليل الملح:
الإفراط في تناول الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ما يزيد من الضغط على القلب ويرفع احتمالات حدوث مضاعفات صحية.
2- اختيار الدهون الصحية:
يفضل الاعتماد على الدهون المفيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات، مع الابتعاد عن الدهون المهدرجة والأطعمة المقلية التي تضر بالشرايين.
3- الإكثار من الخضروات:
تحتوي الخضروات على الألياف والعناصر الغذائية التي تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين وظائف القلب، لذا يُنصح بتناولها يوميًا.
4- تناول البروتين الصحي:
ينصح باختيار مصادر بروتين خفيفة مثل الأسماك والدواجن المشوية، مع تقليل اللحوم الدسمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون الضارة.
ويؤكد الخبراء أن الالتزام بهذه الإرشادات يمكن أن يُحدث فارقًا ملحوظًا في تحسين جودة حياة مرضى القلب والحد من المخاطر الصحية المرتبطة بالمرض.
