فوائد عصير الطماطم: مشروب صحي يغير روتينك اليومي

يعتبر عصير الطماطم واحدًا من المشروبات الصحية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تساهم في تحسين الصحة العامة. بحسب ما ذكره الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية العلاجية، يعتبر عصير الطماطم مصدرًا هامًا لمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تدعم صحة الجسم. مع كل كوب من عصير الطماطم، يحصل الجسم على فوائد غذائية كبيرة، ما يجعله إضافة مثالية إلى روتينك الصحي اليومي.

الليكوبين: مفتاح لصحة القلب

من أبرز فوائد عصير الطماطم هو احتواؤه على نسبة عالية من مادة “الليكوبين”. يعد الليكوبين مضاد أكسدة قوي، وقد أظهرت الدراسات أهمية كبيرة له في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. تشير الأبحاث إلى أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالليكوبين، مثل عصير الطماطم، يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. كما أشارت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية إلى أن تناول عصير الطماطم بانتظام يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LD