الباستا فلورا

الباستا فلورا
مع الشيف
تقي اشرف
المكونات
كوب سكر
نصف كوب زبده
٢ كوب دقيق
٢بيضه
١كيس فانيليا
معلقه صغيره بيكنج بودر
مربي للتزين

تقى اشرف.jpg

الطريقه يضرب الزبد مع السكر بالمضرب الكهربائي جيدا ثم يضاف اليه البيض واحده تلو الاخري ثم يضاف الفانيليا ثم الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج وتلم العجينه بشكل دائري وتترك نصف ساعة ويسخن من ثم توضع في صنيه ويدهن وجهها بالمربي ويترك قطعه عجينه ويضاف إليها قليل من الدقيق وتشكل شرائح رفيعه وتوضح علي الوجه وتوضع في الفرن علي درجه حراره 200

Scroll to Top