مقادير
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
٢ بيضة
فانليا
ربع كوب كاكاو خام
كوب وربع دقيق
معلقة كبيرة بكينج بودر
معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
#سقي الكيك
كوب لبن دافئ
١ معلقة كاكاو خام
١ معلقة شكولاتةقابلةللدهن..
كريمة الديسباسيتو
المقادير
كوب موس الفانليا
نصف كوب كريم جانتيه
كوب ونصف لبن مثلج
ربع كوب كاكاو خام
٢ معلقة كبيرة شوكلاته قابلةللدهن
للتزين
شوكلاته تشيبس
او مبشورة حسب المتاح
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض والفانليا مع السكر ومعلقة نسكافيه جيدا حتي الحصول علي قوام كريمي وبعدها نضيف اللبن والزيت ونخفق جيدا بالمضرب الكهربائي او بالعجان.وفي بولة نخلط المكونات الجافة كلها الدقيق والكاكاو والبكينج بودر وندمج الخليط كله مع بعضه حتي يختفي الدقيق وتخبز في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة من ١٠ دقائق ل ١٥ دقيق
لعمل الكريمة
تخفق الكريمة مع الكاكاو واللبن والشوكلاتة القابلة للدهن حتي الحصول علي القوام المناسب
ونبتدي نشكل الكيك اولا نجيب كوب لبن دافئ مع معلقة كاكاو ومعلقة شوكلاته قابلة للدهن ونقلبهم كويس ونسقي الكيك الطبقة الاولي وبعدها نزين بالكريمة الطبقة التانية ونشكل بالشوكلاتة التشيبس او الحلويات المسكرة او المتاح وبالف هنا
