الزراعة تستهدف 10 ملايين رأس ماشية بحلول 2029 لزيادة الأمن الغذائي
أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة المصرية تواصل تنفيذ خطة استراتيجية شاملة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي، تستهدف رفع الثروة الحيوانية إلى 10 ملايين رأس ماشية عالية الإنتاجية بحلول عام 2029، بما يسهم في تقليل الفجوة الاستيرادية وتلبية جزء كبير من احتياجات السوق المحلية من اللحوم الحمراء.
وأوضح الوزير أن هذه الخطة تعتمد على تطوير السلالات الحيوانية وتحسين الإنتاجية الوراثية، بهدف تغطية نحو 70% من احتياجات السوق المحلي من اللحوم، وتقليل الاعتماد على الاستيراد تدريجياً.
وفي سياق متصل، أشار إلى أن قطاع الإنتاج الداجني شهد طفرة كبيرة خلال الفترة الأخيرة، حيث وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من الدواجن إلى نحو 98%، بينما حققت مصر اكتفاءً ذاتياً كاملاً بنسبة 100% في بيض المائدة، وهو ما يعكس استقرار منظومة الإنتاج وقدرتها على تلبية الطلب المحلي بشكل مستدام.
كما أوضح الوزير أن منظومة الزراعة التعاقدية تشهد توسعاً ملحوظاً لتشمل نحو 700 ألف فدان، بالشراكة مع 42 شركة كبرى، بهدف دعم المزارعين من خلال ضمان تسويق المحاصيل قبل زراعتها، وتحقيق عائد اقتصادي مستقر لهم.
وأضاف أن هذه المنظومة تستهدف التركيز على المحاصيل الاستراتيجية مثل القمح والذرة وفول الصويا، بما يساهم في تقليل فاتورة الاستيراد، وتعزيز الصناعات الغذائية والأعلاف عبر توفير خامات محلية مستقرة.
وتأتي هذه الجهود ضمن رؤية الدولة التي تنفذها وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لزيادة الرقعة الزراعية وتطوير الإنتاج الحيواني والداجني، بما يعزز قدرة قطاع الغذاء على مواجهة التحديات الاقتصادية العالمية وتحقيق استقرار في الأسعار وتوافر السلع الأساسية.
