القرنفل وصحة القلب: فوائد مذهلة وتحذيرات مهمة

لم يعد القرنفل مجرد توابل في المطبخ، بل أصبح محل اهتمام الباحثين لفوائده الصحية المحتملة، خصوصًا لصحة القلب والأوعية الدموية.

تشير الدراسات، وفقًا لموقع Times of India، إلى أن القرنفل يحتوي على مركبات نشطة مثل الأوجينول (Eugenol)، والتي قد تساعد على:

خفض الكوليسترول الضار (LDL): مضاد للأكسدة يقلل تراكم الدهون في الشرايين.

رفع الكوليسترول الجيد (HDL): يحمي القلب ويحسن وظائفه.

تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي: يحارب الجذور الحرة ويحمي خلايا القلب.

تحسين الدورة الدموية: يوسع الأوعية الدموية ويخفف العبء على القلب.

الوقاية من تصلب الشرايين: يقلل أكسدة الكوليسترول الضار، ما يقي من النوبات القلبية.

تحذيرات مهمة:

الجرعات العالية خطيرة: الإفراط أو استخدام زيت القرنفل المركز قد يضر بالكبد والكلى.

تأثير على تجلط الدم: قد يزيد خطر النزيف لمن يتناولون أدوية مميعة للدم.

مرضى السكري: يمكن أن يخفض السكر في الدم بشكل حاد عند استخدامه مع أدوية السكري.

الاستفادة من القرنفل تكون دائمًا عند الاستخدام المعتدل والمتوازن، مع الانتباه للحالات الصحية الخاصة.