ملعقة قرفة يوميًا قد تحميك من أمراض مزمنة وخطيرة

كشفت دراسة حديثة أن إضافة ملعقة قرفة يوميًا إلى النظام الغذائي قد تساعد في الوقاية من عدة أمراض مزمنة وخطيرة، بفضل احتواء القرفة على مركبات طبيعية مضادة للأكسدة والالتهابات، والتي تعزز الصحة العامة وتقلل من مخاطر الإصابة ببعض الأمراض.

ومن أبرز الفوائد الصحية للقرفة:

• الوقاية من السكري من النوع الثاني: تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستوى السكر في الدم، ما يقلل خطر الإصابة بالسكري ومضاعفاته.
• تعزيز صحة القلب: خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
• الحد من الالتهابات المزمنة: تقليل الالتهابات في الجسم التي تساهم في تطور أمراض مثل التهاب المفاصل والكبد الدهني.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: تعزيز الهضم، تقليل الغازات والانتفاخ، والوقاية من الالتهابات بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا.

طرق استخدام القرفة يوميًا:

• إضافة نصف إلى ملعقة صغيرة إلى الشاي أو القهوة.
• وضع القليل على وجبة الإفطار مثل الشوفان أو الزبادي.
• استخدامها في الحلويات والمخبوزات الصحية بكميات معتدلة.