رصد صلة بين التورين وسرطان الدم في دراسة حديثة
كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة روتشستر بالولايات المتحدة الأمريكية عن رابط محتمل بين الإفراط في تناول التورين وزيادة خطر الإصابة بسرطان الدم (اللوكيميا)، مما يثير القلق حول تأثير مشروبات الطاقة التي تحتوي على نسب عالية من هذه المادة.
ما هو التورين؟
التورين هو حمض أميني طبيعي يتواجد في اللحوم والأسماك والأنسجة البشرية، كما يُضاف بكثافة إلى مشروبات الطاقة الشائعة في الأسواق. وعلى الرغم من اعتباره مكوّناً آمنًا في العديد من المنتجات، إلا أن نتائج هذه الدراسة تدق ناقوس الخطر حول الإفراط في استهلاكه.
نتائج مثيرة من تجارب على الفئران
أجريت الدراسة على فئران معدّلة وراثيًا حُمّلت بالجين البشري SLC6A6، المسؤول عن نقل التورين داخل الجسم. وقام الباحثون بحقن هذه الفئران بخلايا بشرية مُصابة بسرطان الدم، ليلاحظوا أن خلايا نخاع العظم السليمة أنتجت التورين، والذي تم نقله إلى الخلايا السرطانية، ما دعم نموها السريع.
كما كشفت النتائج أن وجود التورين ساعد الخلايا السرطانية على الاستفادة من عملية تحلل الجلوكوز بشكل أكثر كفاءة، وهي العملية التي تُحوّل الجلوكوز إلى طاقة. وهذا التسارع في استهلاك الطاقة يُعتقد أنه يُعزز من تطور المرض وانتشاره.
تحذيرات من الإفراط في تناول مشروبات الطاقة
أوصى الباحثون بضرورة توخي الحذر عند استهلاك مشروبات الطاقة، خاصةً تلك التي تحتوي على كميات عالية من التورين، نظرًا لاحتمالية أن تلعب هذه المادة دورًا في تحفيز الخلايا السرطانية، لا سيما بين الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة باللوكيميا.
وقال الفريق البحثي:
“نظرًا لأن التورين يُستخدم كمكمل غذائي ويُضاف لمشروبات الطاقة، وغالبًا ما يُوصى به لمرضى السرطان لتخفيف آثار العلاج الكيميائي، فإن دراستنا تشير إلى ضرورة مراجعة فوائد ومخاطر التورين التكميلي، خصوصًا لدى مرضى اللوكيميا.”
شعبية مشروبات الطاقة تحت المجهر
تُعدّ مشروبات الطاقة من أكثر المشروبات غير الكحولية استهلاكًا عالميًا، خاصة بين الشباب. وتحتوي هذه المشروبات عادةً على الكافيين والسكر ومحفزات أخرى مثل التورين، التي تُسوَّق على أنها تعزز الأداء والطاقة والتركيز.
ومع تزايد التحذيرات العلمية من مخاطرها الصحية، من المتوقع أن تُعيد هذه الدراسة الجدل حول سلامة مكونات مشروبات الطاقة، وتدفع الجهات الصحية إلى مراجعة توصياتها المتعلقة باستهلاكها، خاصة لمن لديهم تاريخ عائلي مع أمراض الدم أو السرطان.
رسالة للمتابعين
لا تعني نتائج الدراسة أن التورين بحد ذاته مادة مسرطنة، لكن الإفراط في تناوله، خاصة من مصادر صناعية كمشروبات الطاقة، قد يُشكل خطرًا. ومن المهم الاعتدال في الاستهلاك والاعتماد على مصادر طبيعية ومتنوعة للغذاء، والحرص على المتابعة الطبية المستمرة، خاصة لمن لديهم عوامل خطر صحية.