فى ظل تقلبات الطقس في الوقت الحالي، ينغمس الكثير من الناس في الإفراط في تناول الطعام ونمط الحياة المستقر، ما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن، وفي حين أن النضال من أجل إنقاص الوزن وسط الطقس البارد القارس وانخفاض النشاط البدني يزيد من خطر الإصابة بالعديد من اضطرابات نمط الحياة ويجعل إدارة الوزن أمرًا صعبًا، فإذا كنت أيضًا تتعامل مع زيادة الوزن المرتبطة بالشتاء، فإليك ستة أطعمة شائعة ستساعدك على التخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة عن طريق إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي، وفقًا لتقرير موقع “تايمز أوف إنديا”.
القرنبيط
القرنبيط هو أحد أكثر الخضروات الشتوية المحبوبة، ولكن هل تعلم أن هذه الخضروات المحبوبة رائعة لإدارة الوزن؟ وذلك بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية والعالي من الألياف، مما يعمل العجائب لفقدان الوزن، القرنبيط غني أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يجعله خيارًا رائعًا لتعزيز الصحة العامة خلال الأشهر الباردة، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي القرنبيط أيضًا على نسبة عالية من الماء، مما يساعد على ترطيب الجسم، كما أن محتواه العالي من الألياف يعزز الشعور بالشبع ويقلل من نوبات الجوع ويسيطر على الإفراط في تناول الطعام، ولعل أسهل طريقة لإدراج هذه الخضار في النظام الغذائي هو طهيه بالبخار مع خضروات أخرى، أو اضافته إلى الشوربة.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة هي من الأطعمة الشهية الأخرى التي تحظى بشعبية كبيرة في فصل الشتاء، فهي مليئة بالعناصر الغذائية التي تعزز معدل الأيض وتساعد في إنقاص الوزن، وتعد البطاطا الحلوة مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات المعقدة والألياف والفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C، والتي يمكن أن تعزز مناعتك خلال فصل الشتاء، وتساعد الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة على استقرار مستويات السكر في الدم والحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، علاوة على ذلك، فإن مؤشر نسبة السكر في الدم لديها أقل مقارنة بالبطاطس العادية، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا أبطأ وأكثر ثباتًا في مستويات السكر في الدم، مما يمنع انهيار الطاقة وتناول الوجبات الخفيفة غير الضرورية.
الشوربة والمرق
تعتبر الشوربة والمرق أيضًا من الأطعمة المثالية لفقدان الوزن بشكل أسرع في فصل الشتاء، وذلك بسبب محتواهما المنخفض من السعرات الحرارية، علاوة على ذلك، فإن تناول الشوربة والمرق كوجبات رئيسية يمكن أن يساعد في موازنة السعرات الحرارية والمساعدة في فقدان الوزن بشكل أفضل، إن اختيار مرق الخضار أو الدجاج تعتبر طريقة ممتازة لإضافة مجموعة متنوعة من الخضار إلى النظام الغذائي، وفي الواقع، إنها منخفضة السعرات الحرارية ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو وجبة أساسية، مما يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام في وقت لاحق من اليوم.