البسلة خيارك المثالي للريجيم وفقدان الوزن

وبحسب ما قالته خبيرة الطب البديل، سلمى الحافظ، فإن البسلة تُعتبر من الأطعمة المتعددة الفوائد، والتي يمكن أن تحسن من صحة الجسم بشكل عام.فوائد صحية للبسلة، استنادًا إلى دراسة علمية وتجارب العلاج الطبيعي:

1. غنية بالفيتامينات والمعادن
البسلة تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C وفيتامين A و K وحمض الفوليك، بالإضافة إلى المعادن المهمة مثل الحديد والزنك. هذه الفيتامينات والمعادن تساهم في دعم جهاز المناعة، وتحسن من صحة الجلد، وتساعد في بناء الخلايا وتجديد الأنسجة.

2. تحسين صحة الجهاز الهضمي
تعتبر البسلة مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية، التي تساعد في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من مشاكل الهضم مثل الإمساك. الألياف أيضًا تساعد في تحسين صحة القولون وتعمل على تقليل احتمالية الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل سرطان القولون.

3. دعم صحة القلب
تحتوي البسلة على مركبات مضادة للأكسدة، مثل الفلافونويدات، التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. كما أنها تساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. البسلة تعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع وبالتالي تساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية.

4. إدارة الوزن
إن البسلة منخفضة في السعرات الحرارية ولكنها غنية بالألياف والبروتين، ما يجعلها طعامًا مثاليًا لمن يسعى لفقدان الوزن. البروتين والألياف يساهمان في الشعور بالشبع لفترات أطول، وبالتالي تقليل تناول الطعام بشكل عام. كما أن البسلة تعد خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة الصحية.

5. مضادة للأكسدة
البسلة غنية بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي جزيئات ضارة تساهم في التدمير الخلوي وقد تكون عاملاً في ظهور علامات الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة. تعمل البسلة على تقليل تأثير هذه الجذور وبالتالي تعزز من صحة الخلايا.