تقديم الشيف تقي اشرف
المكونات
٤بيض
كوب لبن
نصف كوب زبده
٢كوب دقيق
٢كيس فانيليا
١ كيس بيكنج بودر
١ ونصف سكر
طريقة العمل
يوضع في بولا عميقة الزبد مع السكر ويضرب جيداا بالمضرب الكهربائي حتي يتغير لونه الي اللون الأبيض ثم يضاف إليها البيض واحد تلو الاخري ثم يضاف الفانيليا واللبن ويضرب جيدا ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر
ويصب في قوالب الكب كيك
ويدخل الفرن علي درجه حراره ٢٠٠
ثم يخرج ويزين بالكريم شانتيه
والشكولاتة حسب الرغبة
