المقادير
٢كوب دقيق
٣كوب لبن
٣ بيض
نصف كوب زيت
فانليا
٣ ملاعق سكر
رشة قرفة
ذرة ملح
الطريقة
في وعاء اخلطي المكوّنات الجافّة معاً و في الخلاط نخفق البيض والزيت، الفانليا والسكر ونضيفهم للدقيق حتي تتجانس المكونات ومن ثمّ إضافة اللبن تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك حتّى تحصلي على خليط سائل نوعاً ما، وضعي الخليط بالثلاجة نصف ساعة على الأقلّ. على النار ضعي مقلاة لا تلتصق ومن ثمّ ضعي قليلاً من المزيج وحرّكي المقلاة على شكل دائرة لتتكوّن لديك دائرة من الكريب، وتصبح رقيقة، وعندما تصبح حواف العجينة قريبة من اللون الأشقر اقلبيها على الوجه الآخر حتي انتهاء الكمية الحشوة نوتيلا ونلفها علي شكل مربع ونخطط فوقها نوتيلا وبالهنا عليكم ممكن اضافة مكسرات حسب الرغبة
