لماذا لا ينخفض وزنك رغم اتباع نظام غذائي صحي؟ أسباب شائعة وحلول فعالة

قد يلتزم كثيرون بتناول الطعام الصحي بهدف إنقاص الوزن، لكنهم يفاجؤون بثبات الأرقام على الميزان، وهي مشكلة شائعة لها أسباب متعددة. فنجاح فقدان الوزن لا يعتمد فقط على نوعية الطعام، بل يتأثر بعدة عوامل أخرى قد تعيق النتائج المتوقعة.

وبحسب وزارة الزراعة الأمريكية، يجب أن يتكوّن نصف الوجبة اليومية من الخضراوات والفواكه، بينما يُقسّم النصف الآخر بالتساوي بين الحبوب الكاملة بنسبة 100% والبروتينات الخالية من الدهون مثل اللحوم البيضاء أو البقوليات أو المكسرات أو التوفو.

وإذا كنتِ تواجهين صعوبة في إنقاص الوزن رغم اتباعك نظامًا غذائيًا صحيًا، فإليكِ أبرز الأسباب المحتملة وكيفية التعامل معها:

الإفراط في تناول الطعام الصحي
حتى الأطعمة الصحية قد تعيق فقدان الوزن عند تناولها بكميات كبيرة، خاصة مع تضخم أحجام الحصص الغذائية خلال العقود الأخيرة. يُنصح بقياس كميات الطعام، واستخدام أطباق مقسمة، وتقليل حجم الوجبات عند تناول الطعام خارج المنزل.

تناول كميات أقل من اللازم
الحرمان الشديد من الطعام قد يدفع الجسم إلى تقليل معدل الحرق والدخول فيما يُعرف بـ«وضع المجاعة»، ما يؤدي إلى تخزين السعرات الحرارية بدلاً من حرقها. الحل يكمن في تناول وجبات متوازنة ومنتظمة، مع اختيار وجبات خفيفة صحية بين الوجبات.

احتباس السوائل في الجسم
قد يكون ثبات الوزن ناتجًا عن احتباس الماء، والذي يرتبط بزيادة الصوديوم، التغيرات الهرمونية، قلة الحركة أو بعض الأدوية. تقليل الملح وزيادة شرب الماء يساعدان على التخلص من السوائل الزائدة.

الإفراط في الصوديوم ونقص المعادن
الأطعمة المصنعة واللحوم المعلبة من أبرز مصادر الصوديوم. في المقابل، تساعد الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6، مثل الخضراوات الورقية والموز والأفوكادو والحبوب الكاملة، في تقليل احتباس السوائل.

قلة شرب الماء
الجفاف قد يدفع الجسم للاحتفاظ بالماء بدلًا من التخلص منه. شرب كميات كافية من الماء، بما لا يقل عن 8 أكواب يوميًا، يساعد على تحسين التمثيل الغذائي ودعم فقدان الوزن.

قلة النوم
تشير الدراسات إلى أن النوم أقل من خمس ساعات يوميًا يزيد من احتمالات زيادة الوزن، نتيجة اضطراب الهرمونات المسؤولة عن الشهية. ويوصى بالحصول على 7 إلى 9 ساعات من النوم يوميًا لدعم الصحة العامة وإنقاص الوزن.

في النهاية، فقدان الوزن عملية متكاملة لا تعتمد فقط على اختيار الطعام الصحي، بل تتطلب توازنًا بين التغذية، والنوم، وشرب الماء، والتحكم في كميات الطعام.