فوائد الشاي الأخضر: وقاية من أمراض عديدة أبرزها القلب والسرطان

يُعتبر الشاي الأخضر من المواد الطبيعية التي تسهم في الوقاية من العديد من الأمراض، كما يساعد في علاج بعض الحالات الصحية بفضل احتوائه على مركبات غذائية مفيدة. إليكم أبرز الفوائد الصحية لشرب الشاي الأخضر:

1. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الشاي الأخضر على مركبات البوليفينول مثل الكاتيكين، التي تعمل على محاربة تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة. هذه المركبات تلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على الصحة العامة والوقاية من الأمراض.

2. تحسين وظائف الدماغ

يُحسن الكافيين وحمض الثيانين الموجودين في الشاي الأخضر وظائف الدماغ، مما يعزز المزاج، واليقظة، وسرعة رد الفعل، والذاكرة. وفقًا لدراسة نُشرت عام 2019 في مجلة “Nutrients”، يمكن أن يُقلل الشاي الأخضر من خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر.

3. إنقاص الوزن

الشاي الأخضر خالٍ من الكربوهيدرات والسكريات، وهو ما يجعله خيارًا ممتازًا للتحكم في الوزن. يساعد الشاي الأخضر على تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون، مما يساهم في تقليل الوزن بشكل طبيعي.

4. صحة القلب

تناول الشاي الأخضر بانتظام يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تشير دراسة نُشرت عام 2008 في مجلة “الكيمياء الطبية الحالية” إلى أن الكاتيكينات في الشاي الأخضر قد تكون مكونات واقية لصحة القلب.

5. انخفاض خطر الإصابة بالسكري

يساعد الشاي الأخضر في تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم، مما يساهم في تقليل خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.

بفضل هذه الفوائد الصحية، يُعتبر الشاي الأخضر خيارًا ممتازًا لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.