أقوى أطعمة بروتينية تشحن طاقتك وتقوي مناعتك في الشتاء

يشعر الكثيرون بالجوع والنعاس وانخفاض الطاقة في الشتاء بسبب زيادة مجهود الجسم للحفاظ على دفئه. ويعد البروتين من أهم العناصر الغذائية التي تساعد على الشعور بالشبع، ودعم المناعة، وتعزيز الطاقة خلال الطقس البارد. ويقدم تقرير موقع هيلث شوتس قائمة بأفضل الأطعمة البروتينية التي يُنصح بإدخالها إلى النظام الغذائي الشتوي لتحسين النشاط وكتلة العضلات وصحة المناعة.
المكسرات والبذور مصدر بروتين وطاقة ثابتة
تُعد المكسرات والبذور من الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين والدهون الصحية، مثل اللوز والفول السوداني والجوز والكاجو والفستق. كما تُعد بذور الشيا والسمسم والكتان خيارًا ممتازًا للنظام النباتي. وتساعد المكسرات على تعزيز الشبع ويمكن إضافتها للزبادي أو العصائر أو تناولها كوجبة سريعة.
البيض بروتين كامل يعزز الشبع
توفر بيضة مسلوقة نحو 4 جرامات من البروتين، وفق بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، ما يساعد على تقليل الجوع خلال اليوم. ويمتاز البيض بكونه مصدرًا كاملاً للأحماض الأمينية، سواء تم تناوله في الفطور أو إضافته للسلطات.
منتجات الألبان تدعم المناعة وصحة العظام
الحليب والزبادي والجبن من مصادر البروتين عالية الجودة، إضافة إلى الكالسيوم وفيتامين د المهمين في الشتاء. كما تساهم منتجات الألبان في تحسين صحة الجهاز الهضمي وزيادة القيمة الغذائية للوجبات.
البنجر يدعم المناعة ويضيف بروتينًا نباتيًّا
رغم أن نسبة البروتين في البنجر ليست عالية، إلا أنه يقدم كمية تفوق العديد من الخضراوات، إضافة إلى مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة. ويمكن تناوله في الشوربة أو العصائر أو السلطات.
التونة… بروتين مرتفع لتعزيز العضلات
تحتوي علبة التونة (171 جم) على نحو 50 جرامًا من البروتين، مما يجعلها من أغنى المصادر البروتينية وأكثرها إشباعًا. وهي مناسبة لمن يرغبون في طعام غني بالبروتين وخالٍ من الدهون تقريبًا.
اللحوم قليلة الدسم خيار مثالي للطاقة في الشتاء
تساعد اللحوم قليلة الدسم مثل الدجاج والديك الرومي في الحفاظ على قوة العضلات وتنظيم الشهية. ويمكن تناولها مشوية أو مضافة للشوربة كوجبة مغذية ودافئة.
الجبن القريش بروتين مرتفع وسعرات قليلة
يحتوي نصف كوب من الجبن القريش قليل الدسم على 14 جرامًا من البروتين، ما يجعله وجبة خفيفة مناسبة ليلاً أو إضافة ممتازة للسلطة والإفطار خلال الشتاء



