ارتفاع أسعار البيض واستقرار أسعار الدواجن في الأسواق

حركة الأسعار اليوم
شهدت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا اليوم السبت 6 سبتمبر 2025، حيث وصل سعر كرتونة البيض إلى 150 جنيهًا بعد أن كانت 135 جنيهًا منذ يومين، أي بزيادة 15 جنيهًا للكرتونة.
كما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 155 جنيهًا للمستهلك، مقابل 140 جنيهًا جملة، بينما وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 150 جنيهًا للمستهلك بعد أن كان 135 جنيهًا جملة. وسجل البيض البلدي سعر 145 جنيهًا للمستهلك مقابل 135 جنيهًا جملة.
دعم وزارة الزراعة للمستهلك
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي طرح البيض بأسعار مخفضة عبر أكثر من 300 منفذ ثابت ومنافذ متنقلة على مستوى الجمهورية، بسعر 130 جنيهًا للطبق، لتخفيف العبء عن المواطنين وتوفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية، من إنتاج محطات مديريات الإصلاح الزراعي بالدقهلية، البحيرة، وكفر الشيخ.
استقرار أسعار الدواجن وانخفاض الكتكوت
أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، أن أسعار الدواجن لن تشهد ارتفاعًا خلال الفترة المقبلة بعد انخفاض أسعار الأعلاف ومستحضرات الإنتاج.
وأشار إلى أهمية تحويل بيع الدواجن إلى صورة مثلجة للحفاظ على السلامة الصحية للمواطن، موضحًا أن سعر الكتكوت انخفض من 52 جنيهًا إلى 17 جنيهًا، وسعر طن العلف انخفض من 32 ألف إلى 17 ألف جنيه. كما طالب بتشغيل بورصة الدواجن ببنها بعد توقفها لمدة 12 عامًا لتحديد الأسعار وفق العرض والطلب.